数々の賞を受賞してきた。キッチンカウカウハウスの牛すじシチュー

和光市キッチンカウカウハウス
来年、東京オリンピックの種目、射撃会場が朝霞自衛隊で開催される。たくさんのお客さんがこの和光市にも訪れる。訪れた際、必ず食べていただきたいのは、この「キッチンカウカウハウスの牛すじシチュー」だ 数々、賞を受賞してきた牛すじシチューは食べた時の、体がのけぞるくらいおいしい牛すじシチューは食べて納得 いく仕上がりだ。先代から引き継いだデミグラスソースを孫が今の時代を背負っていくだろう。


牛すじシチュー

40年間、変わることのない自慢のデミグラスソースを使用した牛すじシチュー。濃厚で深みのあるデミグラスソースには、野菜と肉の旨味が凝縮されています。牛すじは、厳選した国産牛すじを使用しています。時間をかけじっくり煮込んでいるので、とろけるような食感をお楽しみください。

牛すじシチュー受賞歴

2019年 鍋グランプリ和光大会　優勝
2018年 ニッポン全国鍋グランプリ2位
2017年 ご当地「鍋」フェスティバル 2位
2017年 ニッポン全国鍋グランプリ2位
2016年 ニッポン全国鍋グランプリ優勝


ハンバーグ

国産牛と国産豚を合わせ、ジューシーになるように肉の割合などにもこだわっています。肉汁を中に閉じ込めて、中はふっくら、表面はこんがり肉の味がぐっと詰まっているので、ボリューム満点食べ応えバッチリです。

ポーク生姜焼き

どなたからも好まれる豚肉メニューの定番「ポーク生姜焼き」！旨味がじゅわ～っと迫るポーク肉に生姜の風味が香るおいしさ！やわらかな食感とともに旨味がひろがる生姜焼きは、絶品です。

Kichin KAWKAW　HOUSE

住所：埼玉県和光市広沢1-5和光市役所議会棟1F
営業時間：月曜～金曜　11:30～16:00　[ランチ]　11:30～14:00
定休日：毎週土、日、祝祭日
TEL：048-464-1111（内線5111）
WEB：http://cafelabell.com/
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